Am condus de la București până la intrarea în Poiana Brașov ca să stăm trei zile la Monterai Resort și să vedem dacă locul se ridică la cât se aude. Pe scurt: da, și cu marjă. Ai cazare bună, un restaurant care gătește păstrăv cât să-ți schimbe părerea despre păstrăv, ciubăr cu jacuzzi încălzit fix cât trebuie, ATV pe creste, cai, cramă și saună în pădure. Adică ai și de mâncat, și de relaxat, și de făcut – toate în aceeași curte.

Scriu recenzia Monterai Resort pentru cineva care caută o cazare în Poiana Brașov și vrea adevărul, nu pliantul. Așa că hai să-ți povestesc weekendul nostru, masă cu masă și activitate cu activitate.
Cum am testat (ca să știi de unde vorbesc): nu am trecut în fugă pentru două poze. Am dormit acolo, am mâncat la fiecare masă, am intrat în ciubăr seara, am încercat sauna și salina, am ieșit pe ATV și pe cal, am coborât în cramă la o degustare și am urcat pe munte cu ghid montan. Tot ce citești mai jos am pus pe pielea noastră, în același weekend.
Sosirea: liniște, lemn și munte
Ultimul drum spre Poiana e scurt și frumos, iar Monterai apare exact la intrare, între drumul vechi al Poienii și Poiana Mică. Parchezi în siguranță, au parcare cu barieră, supraveghere video și agent de pază și deja simți că ai scăpat de oraș. Check-in-ul a fost rapid, fără bâlbe: ne-au arătat care e căsuța noastră și ne-au dat codul de la ușă, fiindcă mânerul are tastatură, nu cheie. Practic intri singur, când vrei, fără să aștepți pe nimeni.
Un detaliu practic care contează enorm iarna: stația de autobuz e la 50 de metri și te duce direct spre pârtii, iar de la resort există transport până sus. Adică poți schia fără să-ți bați capul cu mașina pe gheață.


Studioul: mai degrabă apartament decât cameră
Studioul nostru era spațios cât un apartament mic și împărțit inteligent: un living open-space cu o canapea verde de catifea și un pat chiar acolo, un fel de dormitor deschis, plus o cameră separată și baie cu duș. Iar partea care ne-a cucerit: o terasă numai a noastră, cu două fotolii de ratan și pădurea la câțiva pași. Materiale calde, tonuri de lemn și bej, nimic strident. Te așezi o clipă și simți cum îți pică toată graba din oraș.




Cel mai bun loc din tot studioul? Terasa. Noi venim dintr-un bloc din București, cu claxoane sub geam și vecini deasupra, așa că aici a fost fix ce ne trebuia. Te așezi pe unul din scaune, te uiți la brazi și pur și simplu taci o vreme. Priveliștea e frumoasă și dimineața, și seara, iar liniștea e de genul ăla pe care îl cauți tot anul fără să-l găsești.
Cina la Le Chalet: aici se vede mâna bucătarului
Spre seară am coborât la restaurantul resortului, Le Chalet. Restaurantul oferă atât un meniu tradițional, numit „Foc și Pară” – cu grătare, păstrăv, preparate la cuptor cu lemne și ingrediente de la mici producători din Țara Bârsei, cât și un meniu de fine dining, cu preparate mai elaborate, inclusiv specialități din vânat. Noi am prins câteva zile în care se servea doar meniul tradițional. Restaurantul e proaspăt renovat, cu mic dejun bufet, iar prânzul și cina sunt à la carte.
Specialitatea casei e păstrăvul, și aici chef-ul își arată mâna. Ne-au adus un platou de degustare, „Bune de păstrăv”, care arăta prea bine ca să-l strici: pateu de păstrăv, zacuscă de păstrăv și păstrăv afumat destrămat. Lângă el, un coș de focaccia caldă, crocantă pe afară, pufoasă înăuntru. L-am terminat în tăcere, ceea ce la noi e cel mai mare compliment.


Am continuat cu bulz, mici cu cartofi, cârnați cu varză călită și un bol de murături de casă, acrișoare cum trebuie. La final am încercat papanașii, unul dintre deserturile din meniu și, fără îndoială, unul dintre cele mai reușite preparate dulci pe care le-am gustat aici. Ba chiar ne-au pus și afine proaspete peste dulceața de afine.


Ce am mâncat la Monterai — pe scurt
| Preparat | Ce este | Verdictul nostru |
|---|---|---|
| Bune de păstrăv (specialitatea casei) | Icră, salată și păstrăv afumat, cu focaccia caldă | Vedeta mesei. Obligatoriu. |
| Bulz ciobănesc | Mămăligă cu brânză și smântână, ou, bacon la cuptor | Consistent, tradițional, bun. |
| Mici cu cartofi | Mici mega suculenți de casă cu garnitură | Clasic făcut corect. |
| Cârnați cu varză călită | Cârnați locali, varză călită | Porție generoasă, gust de casă. |
| Murături de casă | Asortate, fermentate în casă | Acidul perfect lângă fripturi. |
| Papanași cu afine | Prăjiți, cu smântână și dulceață de afine și afine proaspete | Printre cei mai buni mâncați vreodată. |
➡️ Vezi și: cele mai bune restaurante din Brașov, dacă vrei să combini sejurul cu o seară în oraș.
Ciubărul la apus: cea mai bună decizie a serii
După cină am ieșit la o plimbare cât a apus soarele peste brazi. Când ne-am întors, ciubărul ne aștepta deja încălzit la temperatura potrivită. Jacuzzi cu apă caldă, aer rece de munte pe umeri, sub cerul înstelat, și daca mai ai un pahar de vin sau prosecco, este decorul perfect. Stai acolo și nu-ți mai dorești nimic.


➡️ Îți plac serile cu apă caldă? Vezi și selecția noastră de cabane de închiriat la munte cu ciubăr.
Micul dejun: buffet care te pune pe picioare
Micul dejun e tip bufet și te așteaptă în restaurant: cafea proaspătă la espressor, sucuri naturale și ceaiuri, plus ouă fierte, crenvurști, bacon, cașcaval, brânză, legume și niște patiserie. Nimic pretențios, dar exact ce-ți trebuie. Suficient cât să pleci sătul spre prima activitate a zilei, fără să te grăbească nimeni.



Aventura cu ATV-ul: o oră de creste, praf și zâmbete
ATV-urile sunt chiar vizavi de intrarea în resort și se închiriază cu rezervare în prealabil, pentru o tură pe munte cu ghid. Ne-am echipat și am pornit, cu ghidul în față. A durat cam o oră, pe trasee montane: flori de câmp de o parte și de alta, vaci la păscut și priveliști spectaculoase pe tot traseul. Ne-am oprit pe un deal să facem câteva poze și ne-am întors pe același drum.


Prin resort: foișoare, vetre de foc și butoaie cu vin
După tura cu ATV-ul am dat o tură prin resort. Au o zonă de grătar unde îți poți face singur grătarul, un foișor și mai multe locuri amenajate pentru foc de tabără.


Echitație: cai, morcovi și un ghid de povești
A fost prima noastră experiență cu caii și, sincer, cea mai frumoasă de până acum. Centrul de echitație e la 5 minute cu mașina de resort, se numește Centrul de Echitație Poiana Brașov și are și cazare în cabanuțe, plus un mini-restaurant cu terasă. Locația în sine e frumoasă, înconjurată de brazi. Domnișoara de la recepție ne-a echipat și ne-a explicat tot ce trebuie să știi înainte să urci pe cal, apoi ne-am urcat în șa și am plecat la plimbare cu căluții prin pădure.
Ghidul care ne-a însoțit, Lucian, a făcut toată diferența: ne-a povestit despre fiecare cal pe care călăream și ne-a ținut relaxați tot drumul. La final am hrănit caii cu morcovi și ne-au servit cu câte o cafea înainte să ne întoarcem.



Prânzul: mâncare de munte, fără fițe
Ne-am întors fix la ora prânzului, așa că ne-am așezat din nou la masă. Fiecare cu o ciorbă, apoi fasole cu ciolan afumat și mămăligă, și încă un păstrăv, pentru că la Monterai păstrăvul nu se refuză. S-a mâncat bine după 2 activități faine de dimineață.



Crama: o sticlă făcută special pentru ei
La parter, Monterai are o cramă și un pub care se pot închiria pentru aniversări și petreceri private. Ne-au povestit pe îndelete despre vinurile lor, iar printre cele degustate s-a numărat și Aurelia Vișinescu Artisan Tămâioasă Românească Dulce, un vin aromat și apreciat de oaspeți.


Spa & saună: o clădire întreagă dedicată relaxării
Spa-ul are o clădire numai a lui. La parter, sala de sport și vestiarele. La etaj, saună umedă, saună uscată și o salină, plus sala de masaj. Sus de tot, sala de yoga. Am stat pe rând în uscată și în umedă, apoi în salină. Tot la etaj e și o zonă de relaxare cu geamuri mari spre pădure, cu șezlonguri și prosoape, unde poți sta cu un pahar de prosecco între ture.








Pont: masajul se rezervă din timp. La fel, zona de saună/spa are program și se încălzește la cerere – spune de la check-in când vrei să îl ai gata. Și, dacă vii în weekend sau în sezon, rezervă cazarea devreme: locul se umple.
➡️ Cauți și alte variante cu spa în zonă? Vezi hoteluri cu spa în Brașov.
Seara: focul de tabără te așteaptă aprins
Când am ieșit din saună, focul de tabără era deja aprins. Se face seara, pentru toți cei cazați. În seara aceea erau și mulți copii veniți într-o excursie, adunați în jurul focului, o atmosferă de munte tare plăcută, cu voie bună și flăcări care trosnesc. Tot atunci am vizitat și una dintre cabanele lor de lux: trei etaje, fiecare cameră decorată altfel, se poate închiria întreagă pentru un grup.


Ziua a treia: drumeție cu ghid montan, prin pădurea de fag
Ultima dimineață am început-o cu micul dejun și o drumeție de vreo două ore și jumătate, cu ghid montan specializat. Ne-a povestit despre flora și fauna zonei, despre urși și despre ce să ai în rucsac când pleci pe traseu. Am prins o vreme superbă, cu pădurea de fag filtrând lumina.



La întoarcere am mai înfulecat niște papanași (da, iar) și am pornit spre București. Am plecat obosiți cum pleci după o vacanță bună, nu după un weekend de stat în cameră.
➡️ Plănuiești tot weekendul? Vezi și locuri de vizitat în Brașov și împrejurimi.
Pentru cine e Monterai
| Tip de oaspete | De ce merge |
|---|---|
| Cupluri | Studio cu terasă, ciubăr la apus, cină cu păstrăv, spa. Escapadă romantică fără bătăi de cap. |
| Familii cu copii | Pet-friendly, locuri de joacă, activități variate și mâncare pentru toate gusturile. |
| Firme / team building | ATV, echitație, drumeții, cramă pentru seri și spațiu pentru grupuri. |
| Nunți & evenimente | Cadru natural, cramă și pub pentru petreceri private, capacitate pentru grupuri și cazare pe loc. |
➡️ Organizezi un eveniment? Vezi și locații de nuntă în Brașov și locații de team building în România.
Info practic
- Unde: Poiana Soarelui nr. 2, Poiana Brașov — la intrarea în Poiana, ~12 km de centrul Brașovului.
- Contact: +40 746 181 009 · office@monterai.ro · monterai.ro
- Check-in / out: 15:00–21:00 / 09:00–12:00
- Cazare: matrimonială, dublă deluxe, twin, apartamente, superioară deluxe premium.
- Facilități: restaurant Le Chalet, spa cu saună umedă/uscată și salină, masaj, sală de sport, ciubere și jacuzzi exterioare, parcare securizată.
- Bonus: pet-friendly · stație de autobuz la 50 m · transport spre pârtii.
Întrebări frecvente
Da. Spa-ul are saună umedă, saună uscată, salină și sală de masaj, plus sală de sport. În exterior găsești ciubere finlandeze și jacuzzi cu apă caldă, încălzite la cerere – perfecte seara, după o zi pe munte.
Da, îți poți aduce animalul de companie.
Ești la intrarea în Poiana Brașov, la circa 12 km de centrul Brașovului. Cu mașina ai parcarea municipală în față și parcare securizată proprie; cu autobuzul, stația din centru oprește la doar 50 de metri, iar iarna ai transport spre pârtii.
Bucătărie tradițională la restaurantul Le Chalet, cu produse de la mici producători din Țara Bârsei. Specialitatea casei e păstrăvul (icră, salată, afumat). Micul dejun e bufet și e inclus în preț.
Da. Are cadru natural, cramă și pub pentru petreceri private, activități de grup (ATV, echitație, drumeții) și cazare pe loc, adică poți ține tot evenimentul într-un singur loc.
Verdictul nostru
La Monterai ai cu ce să-ți umpli fiecare zi. Mănânci excelent, dormi bine, te relaxezi serios la spa și ai aventură pe alese: ATV, cai, cramă, drumeții. Personalul e atent fără să fie băgăcios, iar lucrurile mici, ciubărul cald la fix, focul aprins când ieși din saună – sunt exact cele care fac diferența.
A meritat din plin drumul până acolo. Pentru noi, Monterai e 10 din 10 – și ne întoarcem sigur iarna, pe zăpadă.
