Cele mai bune restaurante din Brașov reprezintă adevărate comori gastronomice în inima Transilvaniei. Cu o varietate de opțiuni culinare pentru toate gusturile, aceste locuri excelează în a oferi experiențe de neuitat.
În următoarele rânduri, vă vom prezenta o listă cu cele mai apreciate 10 restaurante din Brașov, fiecare având propriul său farmec și caracteristică distinctivă, de la preparate tradiționale românești la bucătăria internațională rafinată. Așadar, pregătiți-vă să vă îmbogățiți paleta gustativă în călătoria noastră printre deliciile culinare ale acestui oraș pitoresc.
În acest articol vei descoperi:
- Cele mai apreciate restaurante din Brașov, evidențiate pentru calitatea și diversitatea bucătăriei lor.
- Opțiuni culinare variate, de la preparate tradiționale românești la bucătăria internațională rafinată.
- Atmosfere distincte și caracteristici unice pentru fiecare restaurant prezentat.
- Recenzii și premii care atestă calitatea și popularitatea acestor restaurante în rândul turiștilor și localnicilor.
- Informații practice, cum ar fi locația, programul de funcționare, meniul și opțiunile pentru diete speciale, pentru a ajuta vizitatorii să aleagă restaurantele potrivite pentru nevoile lor culinare.
Care este cel mai bun restaurant din Brașov?
- La Ceaun
- Ograda
- Casa Hirscher
- Dei Frati
- Sub Tâmpa
- Prato
- Bistro de l’Arte
- Sergiana
- Restaurant Belvedere
- Cucinio
1. La Ceaun
La Ceaun, un restaurant apreciat din Brașov, cunoscut pentru experiența sa culinară autentic românească, este adesea listat printre top 5 restaurante din Brașov. Acest local se distinge prin mâncarea delicioasă, serviciul impecabil și atmosfera plăcută. Cu o notă medie de 4.5 pentru mâncare, serviciu, valoare și atmosferă, La Ceaun a câștigat încrederea turiștilor și localnicilor în egală măsură.
Meniul său specific românesc este apreciat pentru autenticitate și gusturile inconfundabile ale bucătăriei tradiționale. Personalul este cunoscut pentru amabilitatea și serviabilitatea lor, creând o experiență plăcută pentru fiecare vizitator.
Situat pe strada Michael Weiss, acest restaurant se numără printre top restaurantele din centrul vechi al Brașovului, oferind o locație excelentă pentru a savura preparatele românești într-un cadru modern. Cu recenzii pozitive și recomandări entuziaste, La Ceaun este cu siguranță unul dintre cele mai bune restaurante din Brașov pentru cei care doresc să experimenteze autenticitatea gastronomiei românești
Bucureștiul oferă la rândul său o gamă variată de restaurante de top. Află mai multe despre cele mai bune restaurante din București.
| Nume și Locație | La Ceaun – Strada Michael Weiss 27, Brașov 500031. |
| Meniu și Specialități | Meniul include supe, tocană şi preparate sănătoase românești. Opțiuni pentru diete speciale: vegetariene, vegane, fără gluten. |
| Program de Funcționare | Restaurantul este deschis zilnic de la 12:00 la 22:00. |
| Informații de Contact | Telefon: +40 723 999 999. Site web: laceaun.com. |
| Recenzii sau Premii | Restaurantul are un rating de 4.5 din 3,125 de recenzii și a primit premiul Travelers’ Choice 2023 |
2. Ograda
Restaurantul Ograda din Brașov, situat în Piața Sfatului 14, este un loc de neuitat pentru iubitorii de gastronomie și se numără printre top restaurantele din centrul Brașovului. Cu un meniu diversificat, care include opțiuni sănătoase și pentru vegani, Ograda oferă o selecție impresionantă de mâncăruri europene și est-europene, cu un accent pe bucătăria românească.
Fie că doriți să savurați file mignon, păstrăv sau cheesecake, acest restaurant asigură o experiență culinară deosebită. Recunoscut pentru atmosfera sa primitoare și serviciul excelent, Ograda este ideal pentru prânz sau cină, fiind clasificat în topul restaurantelor din Brașov.
| Nume și Locație | Ograda, Piața Sfatului 14, Brașov 500030, România. |
| Meniu și Specialități | Ograda servește bucătărie europeană, românească, sănătoasă și est-europeană. Opțiuni pentru diete speciale: vegane. |
| Program de Funcționare | Restaurantul este deschis zilnic de la 12:00 la 22:00. |
| Informații de Contact | Telefon: +40 727 118 563. Email: [email protected]. Site web: ograda.ro |
3. Casa Hirscher
Restaurantul Casa Hirscher din Brașov este o destinație culinară de top, clasându-se pe locul 10 din 300 de restaurante din oraș, potrivit recenziilor de pe Tripadvisor. Acest restaurant, cu un rating impresionant de 4.5 din 1,436 recenzii și desemnat alegerea călătorilor în 2023, este recunoscut ca fiind cel mai scump restaurant din Brașov.
Situat în inima orașului Brașov, pe Strada Apollonia Hirscher, la doar 100 de metri de Biserica Neagră, Casa Hirscher oferă o varietate de bucătării, inclusiv italiene, mediteraneene, europene și opțiuni sănătoase, satisfăcând astfel o gamă largă de gusturi. De asemenea, este prietenos pentru vegetarieni și oferă opțiuni vegane și fără gluten. Meniul cuprinde mese pentru prânz, cină și brunch.
| Nume și Locație | Casa Hirscher, Strada Apollonia Hirscher 5, Brașov 500015, România. |
| Meniu și Specialități | Meniul include preparate italiene, mediteraneene, europene, sănătoase și internaționale. Opțiuni pentru diete speciale: vegetariene, vegane, fără gluten. |
| Descrierea Ambianței și Decorului | Oferă o atmosferă italiană, mediteraneană, europeană și sănătoasă, potrivită pentru zona Brașov. |
| Program de Funcționare | Restaurantul este deschis zilnic de la 12:00 la 23:00. |
| Informații de Contact | Telefon: +40 721 373 670. Email: [email protected]. Site web: casahirscher.ro. |
| Recenzii sau Premii | Casa Hirscher are un rating de 4.5 din 1,436 de recenzii și a primit premiul Travelers’ Choice 2023. |
4. Dei Frati
Restaurantul Dei Frati, situat în inima orașului Brașov, în Piața Enescu George, este o alegere de top pentru cei care caută experiențe culinare autentice italiene, fructe de mare și preparate mediteraneene. Acest local, clasificat în top 5 restaurante din Brașov, se distinge prin calitatea și varietatea mâncărurilor.
Dei Frati este situat la doar 200 de metri de Biserica Neagră, oferind oaspeților posibilitatea de a combina plăcerea gastronomică cu explorarea istorică a orașului.
| Nume și Locație | Dei Frati, Piața Enescu George Nr 16, Brașov 500031, România. |
| Meniu și Specialități | Meniul include preparate italiene, mediteraneene, europene, sănătoase și internaționale. Opțiuni pentru diete speciale: vegetariene, vegane, fără gluten. |
| Descrierea Ambianței și Decorului | Oferă o ambianță italiană, mediteraneană, europeană și toscanǎ. |
| Program de Funcționare | Restaurantul este deschis zilnic de la 12:00 la 23:00. |
| Informații de Contact | Telefon: +40 724 216 028. Email: [email protected]. |
| Recenzii sau Premii | Dei Frati are un rating de 4.5 din 1,319 de recenzii și a primit premiul Travelers’ Choice 2023 |
5. Sub Tâmpa
Restaurantul Sub Tâmpa din Brașov, clasat pe locul 18 din 300 din restaurantele în oraș, este recunoscut pentru abordarea sa proaspătă și inovatoare a bucătăriei tradiționale românești, cu un accent pe rețetele transilvane. Cu rețete ce datează din anii 1600 până în prezent, chefii își etalează măiestria recreând zilnic cele mai autentice mâncăruri românești.
Restaurantul este situat într-o locație privilegiată, pe Aleea Brediceanu Tiberiu, lângă telecabină, și oferă o varietate de mese pentru prânz, cină, brunch și băuturi. Cu un rating de 4.5 din 767 de recenzii pe Tripadvisor și fiind o alegere a călătorilor în 2023, Sub Tâmpa se distinge prin diversitatea meniului său, care include opțiuni sănătoase, europene și est-europene, potrivite și pentru diete speciale cum ar fi vegetariene, vegane și fără gluten.
| Nume și Locație | Sub Tampa, Aleea Brediceanu Tiberiu Aleea pietonala, lângă telecabină, Brașov 500014, România. |
| Meniu și Specialități | Sub Tampa aduce o perspectivă nouă asupra bucătăriei tradiționale românești, cu un accent pe rețete transilvănene, de la 1600 până în prezent. Meniul include opțiuni europene, sănătoase, est-europene, central-europene, românești și internaționale. Opțiuni pentru diete speciale: vegetariene, vegane, fără gluten. |
| Descrierea Ambianței și Decorului | Restaurantul oferă o ambianță locală, europeană, sănătoasă, est-europeană și central-europeană. |
| Program de Funcționare | Restaurantul este deschis zilnic de la 12:00 la 23:00 |
| Informații de Contact | Telefon: +40 740 316 661. Site web: subtampa.com |
| Recenzii sau Premii | Sub Tampa are un rating de 4.5 din 767 de recenzii și a primit premiul Travelers’ Choice 2023. |
6. Prato
Restaurantul Prato, amplasat pe Strada Weiss Michael în apropierea Pieței George Enescu din Brașov, este unul dintre cele mai frumoase restaurante din oraș, clasându-se pe locul 22 din 300. Acesta se remarcă prin bucatele sale italiene, mediteraneene și europene, oferind un meniu variat care include și opțiuni pentru diete speciale cum ar fi vegetariene, vegane și fără gluten. Cu un rating de 4.5 din 959 de recenzii pe Tripadvisor și o nominalizare pentru Travelers’ Choice în 2023, Prato se distinge prin calitatea și diversitatea sa culinară.
| Nume și Locație | Prato, Strada Weiss Michael 11, aproape de Piața George Enescu, Brașov 500031, România. |
| Meniu și Specialități | Meniul include preparate italiene, mediteraneene, europene, fusion și wine bar. Opțiuni pentru diete speciale: vegetariene, vegane, fără gluten. |
| Descrierea Ambianței și Decorului | Prato oferă o ambianță italiană, mediteraneană și europeană, potrivită pentru zona Brașov. |
| Program de Funcționare | Restaurantul este deschis zilnic de la 12:00 la 23:00 |
| Informații de Contact | Telefon: +40 720 444 422. Email: [email protected]. Site web: prato.ro |
| Recenzii sau Premii | Prato are un rating de 4.5 din 959 de recenzii și a primit premiul Travelers’ Choice 2023. |
7. Bistro de l’Arte
Bistro de l’Arte, unul dintre cele mai bune restaurante din Brașov, situat în Piața Enescu George, impresionează cu bucătăria sa românească și europeană centrală. Acest local, clasat pe locul 28 din 300 restaurante în oraș, este apreciat pentru atmosfera sa unică, oferind muzică live și o gamă largă de servicii, inclusiv opțiuni de băuturi complete, Wi-Fi gratuit și posibilitatea de a rezerva o masă. Cu 872 de recenzii și un rating de 4.0 pe Tripadvisor, Bistro de l’Arte este o destinație populară pentru cei care caută o experiență culinară autentică și relaxantă.
| Nume și Locație | Bistro de l’Arte, Piața Enescu George, Brașov 500031, România. |
| Meniu și Specialități | Bistro-ul are o linie culinară rafinată bazată pe rețete europene, în special franceze, incluzând supe și salate. Opțiuni pentru diete speciale: vegetariene, vegane, fără gluten. |
| Descrierea Ambianței și Decorului | Bistro de l’Arte este cunoscut pentru atmosfera sa specială, potrivită pentru ocazii speciale și cină romantică. Oferă o scenă de bar cu bere artizanală locală și o gamă variată de vinuri. |
| Program de Funcționare | Restaurantul este deschis zilnic de la 12:00 la 23:00. |
| Informații de Contact | Telefon: +40 720 535 566. Site web: bistrodelarte.ro. Site web: bistrodelarte.ro. |
| Recenzii sau Premii | Bistro de l’Arte are un rating de 4.0 din 872 de recenzii. |
8. Sergiana
Restaurantul Sergiana din centrul vechi al Brașovului, situat în Piața Sfatului, este unul dintre cele mai bune restaurante ale orașului, oferind o experiență culinară ardelenească autentică. Cunoscut pentru atmosfera sa caldă și primirea ospitalieră, Sergiana îmbină tradiția cu un meniu bogat, prezentând preparate consacrate care se mănâncă-n trei limbi – săsește, ungurește și românește.
Cu rețete vechi și produse proaspete de la fermele proprii, Sergiana aduce farmecul și gustul tradițional transilvănean chiar în centrul istoric al Brașovului, perfect după o zi de explorarea locurilor de vizitat în România.
| Nume și Locație | Restaurant Sergiana, Str. Mureșenilor, Nr. 28, Brașov, România. |
| Meniu și Specialități | Bucătărie Europeană, Est-Europeană, Central Europeană, Românească. Opțiuni vegetariane, vegane, fără gluten. Exemplu de feluri de mâncare: bulz, snitel, ciorbă. |
| Descrierea Ambianței și Decorului | Decor cu elemente tradiționale românești, inclusiv borcane cu murături expuse, atmosferă primitoare. Personalul este îmbrăcat în costume populare. |
| Program de Funcționare | Restaurantul este deschis zilnic de la 11:00 la 23:30. |
| Informații de Contact | Telefon: +40 723 294 923, Email: [email protected], Website: sergianagrup.ro. |
| Recenzii sau Premii | Recenzie pozitivă pe Tripadvisor, premiat cu Travelers’ Choice 2023. |
9. Restaurant Belvedere
Restaurantul Belvedere din Brașov se remarcă prin farfuriile sale diversificate, opere de artă pline de pasiune și servicii ireproșabile, făcându-l unul dintre cele mai bune restaurante din Braşov. Acesta oferă o experiență culinară deosebită, unde pasiunea și dedicarea transformă orice ingredient într-o creație gastronomică excepțională.
Specializat în fine cuisine, Belvedere își schimbă meniul o dată la șase luni, asigurând astfel noutate și diversitate constantă. În plus, maestrul bucătar al restaurantului oferă opțiunea unei surprize culinare personalizate, creând preparate unice care nu se găsesc în meniul standard. Această experiență gastronomică de înaltă calitate se potrivește perfect cu sugestiile de călătorii solo, oferind o oază de relaxare și rafinament.
| Nume și Locație | Restaurant Belvedere, Str. Stejerisului nr.11, Brașov, România. |
| Meniu și Specialități | Meniu de degustare creat de Chef Ioan Florescu, incluzând opțiuni de pește, carne și vegetariene. Prețurile variază între 209 lei pentru meniul cu 4 preparate și desert și 230 lei pentru meniul cu 5 preparate și desert. |
| Descrierea Ambianței și Decorului | Decorul și atmosfera sunt rafinate, cu o bucatărie haute cuisine și o orientare spre artă și bun gust. Produsele sunt sănătoase, diverse și proaspete, provenind de la parteneri locali. |
| Program de Funcționare | Luni-Vineri: 16:00-22:00 Sâmbătă-Duminică: 12:00-22:00 |
| Informații de Contact | Telefon: +40 268 415 575, +40 735 404 169, Email: [email protected]. Site web: restaurantbelvedere.ro |
| Recenzii sau Premii | Restaurantul are recenzii pozitive pe Tripadvisor și alte site-uri, cu o notă medie de 4.5 stele. Este lăudat pentru calitatea serviciilor și atmosfera plăcutǎ. |
10. Cucinio
Restaurantul Cucinino din Brașov, un concept nou de pasta bar, se remarcă prin bucatăria sa italiană reinterpretată și designul său modern, fiind recunoscut ca unul dintre top 10 restaurante din Brașov. Creat de Cuci și Nino, pasionați de arta culinară și de echipamente de gătit de ultimă generație, Cucinino oferă transparență totală în prepararea mâncărurilor, cu o bucătărie open space și ingrediente proaspete, de calitate.
Aici, pastele sunt aromatizate cu condimente clasice italiene și servite într-un mod stilat și rapid, respectând tradițiile culinare italiene, făcând din Cucinino unul dintre top restaurantele din Brașov. Această experiență unică este o opțiune ideală de relaxare după o zi de explorare a destinațiilor turistice din Romania.
| Nume și Locație | Restaurant Cucinino, Str. Diaconu Coresi, nr.6, Brașov, România. |
| Meniu și Specialități | Specializat în bucătărie italiană, mediteraneană și europeană. Pastele sunt gătite cu respect pentru ingrediente fresh și servite într-un mod stylish. |
| Descrierea Ambianței și Decorului | Cucinino este proiectat ca un pasta bar pentru oameni activi și pasionați de networking-ul culinar. Bucătăria este open space, cu un design minimalist și culori vibrante la scaune. |
| Program de Funcționare | Deschis zilnic de la 12:00 la 23:00. |
| Informații de Contact | Telefon: +40 721 888 555, Website: Cucinino.eu |
| Recenzii sau Premii | Notat cu 5 stele pe Tripadvisor, plasându-se pe locul #6 din 300 de restaurante în Brașov. |
Concluzie
Brașovul se evidențiază prin varietatea și calitatea restaurantelor sale, oferind o experiență culinară diversificată și rafinată. De la mâncăruri tradiționale românești la preparate europene și mediteraneene, orașul este o destinație de top pentru cei pasionați de gastronomie. Fiecare restaurant din această selecție aduce cu sine unicitate și autenticitate, contribuind la farmecul culinar al acestui oraș impresionant.
